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Euro Consutlants décroche une étoile d'or
Euro Consultants fait les gros titres
Karima Gabsi et le projet PASRI, c'est parti !
Jean-Jacques Adam à la FEB et au CERIA
Christine Poncin goûte à la nouveauté
Laurent Gossiau nous quitte
L'équipe se renforce
Quasar ouvre ses portes
Katherine Morissette monte au créneau.

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Jean-Jacques Adam, CEO d’Euro Consultants, participera à la conférence du 24 avril de 15h à 17h au campus du CERIA (local 204 du bâtiment 4C) à Bruxelles.
Cette conférence abordera le sujet de la mise en contexte de la notion de compétences dans l’enseignement supérieur. Jean-Jacques Adam présenta comment les compétences sont utilisées et appréciées en entreprise et , plus particulièrement, chez Euro Consultants.

Euro Consultants Group reprend, via sa filiale anversoise Qurrent Consulting, toutes les activités de Silliker Belgique en matière de sécurité alimentaire et environnementale. Une belle façon de célébrer le 22e anniversaire de cette PME d'ancrage belge qui exporte aujourd'hui son savoir en France, en Afrique du Nord, au Canada et au … Kazakhstan.

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Une nouvelle filiale pour Euro Consultants Group
Qurrent Consulting reprend Silliker
Euro Consultants soutient les industriels tunisiens
Jean-Jacques Adam présente OMABI
Deux certifications pour Newrest
Sacrée soirée de fin d'année chez Euro Consultants!

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Participation d'Euro Consultants à un séminaire sur la Tunisie organisé en collaboration avec la FEB (Fédération des Entreprises de Belgique), qui aura lieu le 25 avril 2012 de 16h30 à 18h30 au siège de la FEB à Bruxelles, en présence de Monsieur Alaya Bettaïeb, Secrétaire d’Etat auprès du Ministre de l’Investissement et de la coopération internationale. Jean-Jacques Adam, CEO d'Euro Consultants, y témoignera de son expérience en Tunisie.

Le responsable qualité aura pour tâches :

• de participer au contrôle qualité de produits déjà en magasin et le développement de nouveaux produits MDD.
• de réaliser différentes activités dont le but commun est la qualité sanitaire et organoleptique constante des produits qui arrivent dans les mains du consommateur : organisation/participation à des panels de dégustation interne et externe ; vérification/correction/validation de spécifications (cahiers des charges) ; vérification/validation des étiquetages et emballages.
• de participer à d'autres missions ponctuelles à la demande du client. Pour cela, il travaillera en étroite collaboration avec les services achat, packaging et qualité de notre client ainsi qu'avec les fournisseurs.

Pour plus de détails, cliquez ici.
Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante: c.soenen@euroconsultants.be

Le Ministère de l’Industrie et du Commerce en collaboration avec l’UTICA et la Délégation de l’Union
Européenne en Tunisie, a organisé le Mercredi 21 Mars 2012 au siège de l’UTICA à Tunis une journée de mise en relation PCAM-Entreprises à laquelle Euro Consultants a été invitée à prendre part.

Prenant le relais du PMI (Programme de modernisation industrielle), ce programme d’appui à la compétitivité des entreprises et à la facilitation de l’accès au marché (PCAM) vise à assister 400 entreprises tunisiennes dans la mise en place de référentiels de management de qualité en leur permettant de mieux intégrer les nouvelles technologies et de pénétrer les marchés étrangers.

Cette journée a été réservée à la présentation du programme et de ses centrales d’expertises mises à la disposition des entreprises tunisiennes dans le cadre du PCAM. Lors de cette conférence du 21 mars,  les équipes tunisiennes et belges d’Euro Consultants ont présenté leur plan d’actions de coaching et d’accompagnement et ont mis à profit cette journée pour nouer des contacts intéressants avec de nombreuses entreprises industrielles.

voir vidéo del'intervention de Jean-Jacques Adam

Le 24 février 2012, Euro Consultants a organisé sa fête de fin d’année 2011 au Fou Chantant. La soirée a été joyeuse, bruyante, drôle, chaleureuse, amusante, franchement réjouissante et parfois même euphorique. Merci à tous d’avoir créé l’ambiance et… Vivement la prochaine.

Cliquez ici pour voir les photos de notre fête de fin d'année 2011.

Euro Consultants à nouveau plébicité par le magazine Trends Tendances.
Euro Consultants au sommet de l'alimentaire mondial.
Euro Sensolab, filiale tunisienne d'Euro Consultants, participera à la mise en place du management de l'innovation dans 200 entreprises dans le cadre du Projet d'Appui au Système de Recherche et Innovation (PASRI).

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Son certificat ISO 9001 :2008 relatif au système de management de la qualité arrivant à expiration, Euro Consultants a choisi de le reconduire. L’audit de reconduction réalisé par AIB Vinçotte s’est déroulé sur deux jours, les 8 et 9 décembre dernier. Euro Consultants est très heureux de vous annoncer que ses efforts pour vous offrir tous les jours une qualité de service optimale ont été couronnés de succès ! Un beau certificat tout neuf devrait arriver à temps pour être déposé sous le sapin!

Merci à tous pour votre confiance !

Depuis le mois de décembre 2011, Euro Consultants a pris en charge un projet de  restructuration et d’assistance opérationnelle de la Maîtrise d’Ouvrage de Bagré (MOB au  Burkina Faso. Pour saisir l’importance de la mission, résumons la situation.

Le Burkina Faso a adopté l’approche des pôles pour développer la croissance et l’emploi dans le pays. La MOB, créée en 1986 avec l’appui de la Banque Mondiale, sera le premier de ces pôles. Après de nombreux aménagements (agricole, forestier, pastoral, hydraulique, piscicole, agroindustriel, etc.) de la région de Bagré, la MOB voit ses responsabilités accrues et devient la véritable entité opérationnelle et exécutive du pôle de croissance. Elle va devoir assurer la garantie du patrimoine de l’Etat et sa politique générale de promotion, de planification, de développement et de gestion de l’ensemble de la zone. Ceci exige une adaptation de la structure aux niveaux organisationnel, institutionnel et managérial.

La mission d’Euro Consultants est de:

• présenter toutes les options de gestion possibles du pôle de Bagré au gouvernement du Burkina Faso
• élaborer les textes légaux nécessaires à la mise en place de la nouvelle structure et à son fonctionnement (décrets et arrêtés, conventions, protocoles de partenariats, etc)
• mettre au point le plan d’affaires de la nouvelle autorité
• assurer l’accompagnement institutionnel de la nouvelle structure.

La mission d’étude prendra 2 mois tandis que la phase d’assistance opérationnelle s’étendra sur 22 mois. Elle est réalisée  en partenariat avec le bureau burkinabé   DEMBS & Associates.

Euro Consultants a été notifié pour un nouveau contrat de formation dans le cadre du programme « Better Training for Safer Food » initié par la Direction Générale de la santé de la Commission européenne. Depuis 2009, c’est le 3^e contrat de ce type décroché par Euro Consultants. Le programme BTSF organise des formations sur la législation européenne relative à l’alimentation humaine et animale, à la santé et au bien-être des animaux et aux contrôles phytosanitaires. Ces formations de haut niveau sont réalisées au bénéfice des fonctionnaires compétents issus des 27 Etats membres de l’Union ainsi qu’au bénéfice des fonctionnaires des pays tiers exportant vers l’Union européenne. 

Euro Consultants a pris la tête d’un consortium de plusieurs sociétés européennes auxquelles s’ajoute sa filiale tunisienne Quasar, pour un important  projet en Tunisie. Ce projet s’inscrit dans le cadre du Programme d’Appui à la Compétitivité des entreprises et de la facilitation de l’Accès au Marché (PCAM). L’objectif assigné à Euro Consultants et à ses partenaires est de mettre en place des systèmes qualité de type ISO dans l’industrie tunisienne afin de la préparer  aux échanges commerciaux avec les pays européens dans le cadre des accords signés avec  l’UE.

Le projet, qui s’étend sur 36 mois à partir du 1^er janvier 2012, comprend :

• des actions de sensibilisation sur des thématiques liées à la qualité
• l’accompagnement de 400 entreprises dans l’amélioration de leurs performances à travers une démarche qualité
• l’assistance à 40 entreprises dans une démarche de marquage CE.

Cette opération, primordiale pour l’économie tunisienne, est commanditée par le Ministère de l’Industrie tunisien et financée l’Union européenne.

Il  représente pas moins de 8000 jours à prester !!!

• un Directeur Administratif et Financier

Sa mission sera d’accompagner et de consolider au niveau administratif et financier la croissance importante et continue de la société au niveau belge et international.
Cette personne expérimentée (H/F) aura comme responsabilité d’assurer la conduite d’un département de 4 personnes.
Pour plus de détails, cliquez ici.
Merci d’envoyer votre CV avec photo et votre lettre de motivation écrite à la main et signée sur info@euroconsultants.be

• un Project Assistant

We offer a new opportunity for a Project Assistant (M/F)
Click here for more details.
Please send your CV (+photo) and cover letter only by e-mail before December 30th to:
Mrs Sylvie Morel– s.morel@euroconsultants.be

•  2 stagiaires pour son département International

Nous offrons actuellement une opportunité de stage au sein de notre équipe chargée du développement et de la gestion des projets internationaux.
Pour plus de détails, cliquez ici
Personne de contact : Mme Morel Sylvie (s.morel@euroconsultants.be – 010/84 97 76)

Depuis début 2011, Euro Consultants a pour objectif de diffuser son image en développant sa communication externe. Un nouveau site, un nouveau logo, une nouvelle charte graphique, des nouveaux supports communicationnels… une évolution importante au niveau de son positionnement. Mais que vaudraient ces améliorations si elles n’étaient pas véhiculées en externe ? Euro Consultants est convaincu de l’importance d’informer et d'échanger des informations avec son public. Depuis déjà presque un an, le groupe s’inscrit dans la lignée des réseaux sociaux : Facebook, LinkedIn et bientôt Twitter. Euro Consultants l’a compris, pour se faire une place dans ces réseaux sociaux, il est primordial d’apporter des informations à valeur ajoutée et non pas de tenter d’y faire de la publicité promotionnelle. Pour l’entreprise, « réseaux sociaux » riment plus que jamais avec découverte, nouveauté, échange et transparence. Alors, n’attendez plus pour découvrir Euro Consultants sous tous ces angles.

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La certification relative au système de management de la qualité a été reconduite après un Audit réalisé par AIB Vinçotte. Preuve qu’Euro Consultants poursuit sans relâche ses efforts pour offrir la meilleure qualité de service à ses clients.

Le jeudi 10 novembre à Gembloux, Jean-Jacques Adam, Managing Director d’Euro Consultants, a eu le plaisir de remettre un prix à Antoine Malingret, étudiant en 2^e Master de Chimie à l’Université de Liège-Gembloux Agro-Bio Tech. Cette distinction récompense une thèse intitulée « Evolution de la population de la levure saccharomyces cerevisiae et son état physiologique au cours d’un procédé brassicole, approche phénétique ». Ce titre un peu rébarbatif pour les non-initiés recouvre un travail d’une qualité remarquable et couronne également l’esprit d’entreprise ainsi que le respect des valeurs humaines dont a fait preuve ce jeune étudiant très prometteur. 

En juillet, l’Union Européenne a édité de nouvelles règles en matière d’étiquetage des produits. L’objectif est d’augmenter la lisibilité des étiquettes et l’information aux consommateurs.

En pratique, le texte en caractères plus grands reprendra comme par le passé  l’origine des produits, la valeur énergétique, le contenu en lipides et glucides, le taux de protéines et de sel etc.

D’autres informations devront désormais figurer sur l’étiquette comme la date de congélation, le contenu en eau d’un poulet par exemple ou la présence de produits d’imitation (substituts de fromages).  La liste reprendra aussi les substances allergènes y compris le gluten en cas d’intolérance ou maladie coeliaque. Les emballages ne pourront plus donner l’impression fausse que le produit comporte un ingrédient qui, en fait, n’entre pas dans sa composition.  Seul bémol, les boissons alcoolisées ne sont pas concernées.

Le texte final est le résultat de 3 ans de négociation entre les Etats membres. Il entrera en vigueur fin 2011 mais les industriels auront minimum 3 ans pour se conformer à ces nouvelles dispositions.

Euro Consultants, un  acteur majeur de la sécurité alimentaire sous toutes ces facettes et fort d’une expérience de 5 ans en la matière, peut vous aider à vous mettre en conformité. Nous mettons également à votre disposition un département analytique apte à contrôler, sous régime accrédité, la composition des produits. Un large éventail d’analyses physico-chimiques est à disposition pour la détermination des sucres, acides gras, vitamines, minéraux, additifs, etc.

N’attendez pas 3 ans, contactez nous dès à présent.

Fort de ces 20 ans d’expérience dans la consultance en sécurité alimentaire, Euro Consultants développe aujourd’hui un département de gestion des plaintes dédié à la grande distribution et au secteur HORECA. Cette activité comporte 3 volets : un contact avec le consommateur, l’analyse du produit incriminé et une information à destination du fournisseur.

Le contact avec le consommateur a pour objectif de documenter la plainte, préciser sa nature (présence d’un corps étranger, intoxication alimentaire, épisode d’allergie, intolérance etc.), identifier les dommages encourus (lésions de toute sorte, brûlures, coupures, maladies gastro-intestinales etc.) et donner au consommateur une image positive de la sécurité alimentaire en Belgique. Les analyses microbiologiques ou chimiques visent à identifier l’agent causal en cas de toxi-infection (bactérie, virus, moisissures etc.). L’analyse physico-chimique permet souvent d’identifier l’origine d’un corps étranger (métal, verre, plastique, bois, aiguille etc.).

L’information vers le fournisseur vise à renforcer le plan qualité et la prise d’actions correctives de nature à éviter la répétition du même épisode.

Le service fonctionne sur simple appel 7/7 jours et est facturé sur une base forfaitaire. Les données collectées sont strictement confidentielles et restent la propriété du donneur d’ordres. Euro Consultants peut prendre en charge les relations avec les autorités, la presse ou d’autres instances qui interviendraient dans ce cadre.

La plainte est un mal d’époque mais un mal nécessaire. Sa prise en charge transforme un épisode au départ à connotation négative en une source d’amélioration des activités de production et une vision positive de la société. Cette stratégie profite en finale au consommateur, au fournisseur, au distributeur, à l’industriel et à l’ensemble de la communauté.

Afin de tester les produits d’un de ses clients de la grande distribution, Euro Consultants a mis en oeuvre une idée originale.

Le principe est simple. Plusieurs familles (couples, personnes seules, familles avec enfants,… de tous les âges) reçoivent un panier de produits gratuits. A la fin de chaque quinzaine, chaque famille doit répondre à un questionnaire de 15 minutes concernant l’emballage et le goût de ces produits. Et chaque questionnaire rempli donne droit à un billet de tombola. L’opération terminée, un tirage au sort détermine les gagnants des nombreux prix, dont un voyage pour deux personnes. Simple, ludique, efficace.

En tout, plus de 300 familles se sont inscrites à la première vague et, à la fin de l’action,  plus de 600 produits seront testés. Cette opération a permis de récolter, en très peu de temps, une somme d’informations précieuses pour le client sur base d’un panel large, diversifié et qui a pu juger les produits à la maison, dans des conditions « normales ». La deuxième vague est en route…

22-23 Septembre 2011, Bruxelles

La Belgian Society for Food Microbiology a organisé à Bruxelles la désormais classique et très attendue “Conference on Food Microbiology”. Les Prs M. Uyttendaele (UGent) et G. Daube (ULg) ont au fil du temps largement contribué au succès de cette manifestation qui aujourd’hui rassemble plus de 250 participants, tous acteurs majeurs de la sécurité alimentaire dans notre pays.

Cette 16^ème édition proposait en 1^ère journée, des thèmes généraux relatifs à la législation et aux organes de gestion en place en matière de sécurité alimentaire. On épinglera notamment les exposés du Dr X. Van Huffel (AFSCA-FAVV) sur l’évaluation des risques par l’agence de sécurité alimentaire et de Mr H. Diricks (AFSCA-FAVV) sur le baromètre belge de la sécurité alimentaire.

La 2^ème journée était consacrée à des exposés plus techniques. On retiendra la présentation de nouveaux modèles relatifs aux tests de croissance de Listeria monocytogenes (Beaufort A. Maison-Alfort, France), l’importance de la détection de Yersinia en clinique humaine (De Zutter L. UGent), et la manière d’identifier les Clostridium altérants et pathogènes des viandes crues (Rodriguez A. ULg).

Une soixantaine de posters ont également été présentés sur des thèmes de grande actualité comme les intoxications par Norovirus (produits de la mer), Campylobacter (volaille) et Bacillus cereus (produits de pâtisseries).

Euro Consultants était présent à cet événement de première importance en Belgique, notamment avec le Dr François Cordonnier, consultant senior expert et Mme Françoise Hébert, Food Technologist.

Quasar Consulting a remporté deux appels d'offre, importants à l'échelle nationale, pour l’organisation de divers programmes de formations destinés aux agences de voyage et aux hôtels en Tunisie. Quasar a été retenu pour tous les lots pour lesquels l’entreprise a répondu aux appels d’offre.

Le premier est un appel d'offre lancé par la FTAV "fédération tunisienne des agences de voyage".  Pour ce programme, Quasar a été retenu pour organiser 26 séminaires de formation avec la participation de 12 à 15 participants par séminaire.

Le deuxième a été lancé par la FTH "fédération tunisienne de l'hôtellerie".  Pour ce programme, Quasar s’est engagé pour l’organisation de  45 séminaires de formation avec la participation de 12 à 15 participants par séminaire. Ces programmes de formations seront menés par une dizaine de formateurs.

Avec ces deux nouveaux projets, Quasar prévoit de faire passer son chiffre d'affaire pour l’année 2012 à 150 milles dinars.

Euro Consultants wish to thank you for having attended the presentation of the new Euro Consultants Corporate Identity on Tusday 18th october. This gala night could have never taken place without you. Thank you for the warm atmosphere, for your enthusiasm and your genuine interest. Last but not least, thank you for your encouragement, your great care and your thanks. We invite you to click on this link to see pictures of the gala.

Le 1er août 2011, Euro Consultants a étendu ses activités en prenant des participations dans AgroExpert, une entreprise de consultance québécoise implantée sur la rive sud de Montréal.

AgroExpert, fondée en 2001, se positionne comme une entreprise de consultance participant au développement durable du secteur agroalimentaire en mettant à profit son expertise avec intégrité. La société offre une gamme de services en lien avec la gestion de la qualité dans le secteur agroalimentaire, principalement dans les domaines de préparation des industries agroalimentaires à la certification de qualité et à la formation des restaurateurs à l’hygiène. AgroExpert s’adresse tant au secteur privé qu’aux institutions (établissements d'enseignement, associations professionnelles, agences de certification, organismes gouvernementaux,…).

L’équipe de la nouvelle filiale est animée par Katherine Morissette. L’entreprise compte actuellement 5  professionnels qualifiés dans leur champ d'expertise, avec une expérience éprouvée dans l'industrie agroalimentaire.

L’AWEX a joué un rôle non négligeable dans la démarche d’Euro Consultants en favorisant la venue de ses dirigeants au Canada et en leur apportant de précieux  conseils sur les modalités pratiques d’intervention dans ce pays. De plus, le carnet d’adresse de l’AWEX s’est révélé être indispensable pour permettre à l’entreprise de s’intégrer dans le monde outre atlantique, très différent de la Wallonie.

Voir le site canadien